Joey Jones (Jason Statham), Afganistan'da kendi biriminin bir top atışıyla paramparça olmasına tanık olduktan sonra Londra'nın karanlık köşelerinde yaşamaya başlar. Geçmişindeki travmayı geride bırakmaya ve yeni problemlerden uzak durmaya çalışırken, hayatı karmaşık bir hal alır.

Bir gün, acımasız bir çeteden kaçarken, Covent Garden'da zengin bir adamın dairesine sığınır ve bu dairenin lüks yaşamına bürünür. Joey, bu dönemde eski bir dostu ve manevi rehberi olan Rahibe Cristina ile günah çıkarma sürecine girer. Ancak, huzurlu günleri kısa sürer çünkü hamile kız arkadaşının bir nehirde ölü bulunması, hayatını alt üst eder.

Kız arkadaşının ölümünün ardından, Joey cinayetin sorumlusunu bulmak için Çin mafyasındaki eski bağlantılarını devreye sokmak zorunda kalır. Bu yolculuk, onu tehlikeli bir mücadeleye ve kendi adalet anlayışını sınayan bir dizi çatışmaya sürükler. Joey, adaleti sağlamak için her şeyi göze alacak ve kendi kurallarını yıkmayı bile göze alacaktır.

Ünlü senarist Steven Knight’ın yazıp yönettiği Hummingbird, acımasız bir geçmişe sahip yaralı bir adamın, doğru olanı yapmak için verdiği mücadeleyi ve kendi içsel çatışmalarını derinlemesine ele alıyor.