Bu yoğun ve tempolu hikâye, mutfak dünyasının perde arkasındaki kaosu ve bir şefin mesleki tutkusu ile kişisel sorumlulukları arasındaki çatışmayı etkileyici bir şekilde işliyor. İstanbul’un en prestijli restoranlarından birinde geçen olaylar, yılın en yoğun gecesinde zirveye ulaşır. Başarılı ancak baskı altındaki şef Sina Bora, mutfakta eksik malzemeler, uyumsuz personel ve memnun edilmesi zor müşterilerle boğuşurken, gelen bir telefonla hayatı daha da karmaşık hale gelir: Babası acil ameliyata alınacaktır.

Gece ilerledikçe Sina, mutfaktaki krizi kontrol altına almaya çalışırken eski mentoruyla yüzleşmek zorunda kalır. Yıllardır içini kemiren rekabet ve hesaplaşmalar, mutfaktaki baskıyla birleşince Sina’nın duygusal sınırlarını zorlar. Karşılaştığı her engel, onu geçmişiyle ve geleceğiyle ilgili büyük kararlar vermeye iter. Restoranın itibarı, çalışanlarının güveni ve ailesine duyduğu sorumluluk arasında sıkışan Sina, bu kaosun içinde kendini kaybetmeden ayakta kalabilecek midir?

Gerilim, dram ve insani duyguların iç içe geçtiği bu hikâye, yüksek tempolu restoran dünyasının perde arkasını gözler önüne sererken, Sina’nın kişisel yolculuğunu da derinlemesine ele alıyor.