"Dali'yi Beklerken", ünlü ressam Salvador Dali ile karşılaşmasının ardından hayatı değişen başarılı bir şefin ilham verici hikayesini anlatıyor. İspanya'nın en prestijli Fransız lokantasında çalışan Fernando, yetenekli ve gelecek vaat eden bir şeftir. Ancak kariyeri ne kadar parlak olsa da, içindeki yaratıcı boşluğu doldurmakta zorlanmaktadır. Bir gün, kardeşi Alberto ile birlikte bir maceraya atılmaya karar verir ve kendilerini dünyaca ünlü ressam Salvador Dali’nin yaşadığı, sanat ve ilhamla dolu Cadaques köyünde bulurlar.

Bu küçük ve büyüleyici köyde Dali ile tanışan Fernando'nun aşçılık anlayışı, resmin sanatsal doğasıyla harmanlanarak bambaşka bir boyuta ulaşır. Dali'nin sıra dışı bakış açısı ve sanatıyla derinden etkilenen Fernando, yemek yapmayı bir sanat formu olarak yeniden keşfeder. Şef ile ressamın bu karşılaşması, Fernando’nun hem kişisel hem de profesyonel yolculuğunda unutulmaz bir dönüm noktası olur.